Karadeniz denildiğinde her nekadar kum,deniz ve güneş üçlüsü aklınızda canlanmasada aslında bu üçlüyü barındıran beş yeri sizlere sunuyoruz.Kim bilir belkide […]
Kastamonu mutfağı ile alakalı 1950 lili yılların başlarında Arkeolog Ahmet Gökoğlu’nun yaptığı çalışma sonucunda 812 çeşit yemek tespit edilmiş ancak […]
1)Lokum(Karabük/Safranbolu) Lokum, 15. yüzyıldan beri yapılmasına karşın popülerliğini 17. yüzyilda kazanmıştır. Osmanlıda rahat-ül hulkum (boğaz rahatlatan) adıyla anılan lokum […]